煮卵3

3度目の正直!

煮卵またまた挑戦です!

黄身の状態は完璧に調節出来るようになりました。

後は味付けです。

今回の味付けはみりん、醤油、白だしです。

完璧とまではいかないけど、このくらいならオッケーにしようかと思います。

お盆で実家に帰るので、その時に飲む日本酒のオツマミにしようと思っていました。

間に合って良かった!\(⌒日⌒)/

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