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ごまとチーズ♪

今日は落ち着かない天気だね。

風強くて晴れたり曇ったり移り変わりが激しいね。

今日のケーキは「ごまスフレチーズ」♪

黒ごま・白ごまの煎りごま、擂りごまをたっぷり混ぜた蒸し焼きチーズケーキ。

ぜひどうぞ。

本日のアルバムはJulian Cannonball Adderley with Bill EvansKnow What I Mean?(1961)。

アメリカ人アルトサックスプレイヤーと同ピアニストの共演によるワンホーンカルテットアルバム。

スタンダードのWho Cares?やGoodbyeの他、Bill EvansのオリジナルWaltz For Debby、愛奏曲Elsaなどを収録。

時に哀愁を漂わせ、時に軽やかに歌うアルトサックスの音色、リリカルで繊細なピアノの音色、どちらも素晴らしいね。