和食

最近は外食やら手抜きの食事ばかり。

たまには頑張って純和食でしっかり栄養とってみる。

 

 買ってきた塩サバ・・・グリルで焼いただけ・・・

ついつい買ってしまう野菜を処分するため、炊き込みご飯やら、なかなか使いきれない大根はそのまま煮物に。糠漬けは・・・買ってきたのを切っただけ。

ほうれん草はさっと茹でておひたしに。

大根と人参の皮、捨てちゃうのがもったいないんで、きんぴらに。

最後に炊き込みご飯にミツバで彩り添えて・・・

 うん、なかなか美味しそうにできた♪

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